Kuratierte Auswahl
Cassetta di Legno “Moscato”
Auf einen Blick
Region
Piemonte
Typ
White
Rebsorte
Moscato
Kuratorische Notiz
Die Verkostung
Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren
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Aussehen & Nase
01Brillant strohgelb, klar, feine und anhaltende Perlage. Intensive Noten von weißen Blüten, weißem Pfirsich, reifer Aprikose und einem Hauch von Salbei. Süß und frisch, mit einem weichen Ansatz, lebendiger Säure und leichtem Körper. Harmonisch und umhüllend, mit einer angenehmen Süße, die durch die Kohlensäure ausgeglichen wird.
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Gaumen & Abgang
02Frischer und sauberer Abgang, mit guter aromatischer Persistenz, jung am besten.
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Zu Tisch
03Frischfrucht und Obstsalate, trockenes Gebäck, Obstkuchen, Cremedesserts.