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Barbera d’Asti DOCG Superiore Dodici Lune 2020
Sélection Curée

Ghiga Enrico

Barbera d’Asti DOCG Superiore Dodici Lune 2020

En Bref
Région Piemonte
Type Red
Cépage Barbera
Note de Sélection

La Dégustation

Une note guidée en trois moments, par nos curateurs

  1. Robe & Nez

    01

    Rubis intense aux lumineux reflets violacés. Bouquet intense de fruits noirs mûrs, de prune, de mûre, notes de réglisse et de légères touches épicées. Attaque enveloppante, grand corps, tanins soyeux et fraîcheur remarquable. Complexité aromatique profonde, structure imposante, équilibre harmonieux et longue persistance.

  2. Bouche & Finale

    02

    Finale longue et chaleureuse, avec des notes persistantes de chocolat et d'épices douces; potentiel de garde remarquable.

  3. À Table

    03

    Idéal avec le gibier, les rôtis de viande rouge, les plats braisés et les fromages affinés.

Gino, your AI sommelier