Selezione Curata

Valpolicella Classico DOC 2024

In Sintesi

Regione Veneto

Tipo Red

Uvaggio Corvina

Nota di Selezione

La Degustazione

Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori

Aspetto e Naso
01

Gerardo Cesari interpreta il Valpolicella Classico con un approccio che predilige l'eleganza e la finezza, maturando questo Corvina in acciaio per sei mesi, preceduto da una macerazione sulle bucce e un breve riposo in bottiglia.
Palato e Finale
02

L'annata 2024, segnata da contrasti climatici, conferisce al bicchiere una tonalità profonda che anticipa un profilo sensoriale distintivo.
A Tavola
03

La sua versatilità lo rende un compagno ideale per un tagliere di salumi nostrani, un risotto all'Amarone, o un brasato di manzo.

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