Selezione Curata
Recioto della Valpolicella Classico DOCG 2020
In Sintesi
Regione
Veneto
Tipo
Red
Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01La Valpolicella Classico regala spesso vini di grande carattere, e questo Recioto non fa eccezione, rivelando subito una notevole intensità. L'appassimento delle uve Corvina Veronese, Rondinella e Corvinone, durato circa tre mesi, conferisce al vino una profondità che si percepisce già al primo sguardo.
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Palato e Finale
02In bocca, la sua struttura setosa si dispiega con eleganza, accompagnata da una piacevole dolcezza.
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A Tavola
03È un vino che invita a gustare lentamente, perfetto da abbinare a crostate di frutta secca, formaggi erborinati o cioccolato fondente.