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C’è qualcosa di superiore in fondo.
Kuratierte Auswahl

Garbara

C’è qualcosa di superiore in fondo.

Auf einen Blick
Region Veneto
Typ Red
Kuratorische Notiz

Die Verkostung

Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren

  1. Aussehen & Nase

    01

    Intensives Strohgelb, brillant, mit feiner und anhaltender Perlage. Komplexes Bouquet von getrockneten weißen Blüten, reifen Früchten, Noten von gerösteter Mandel und einer zarten mineralischen Nuance. Weicher und umhüllender Antrunk, mit einer lebendigen Frische, die einen vollen und strukturierten Körper unterstützt. Elegante Entwicklung, große Harmonie zwischen Restsüße und Säure, anhaltende und tiefe aromatische Textur.

  2. Gaumen & Abgang

    02

    Langer und befriedigender Abgang, mit Echos von Trockenfrüchten und einem sauberen, mineralischen Nachgeschmack.

  3. Zu Tisch

    03

    Passt hervorragend zu gedämpften Krustentieren, Tartar von weißem Fisch, Blauschimmelkäse und mandelbasierten Desserts.

Gino, your AI sommelier