Selezione Curata
Teroldego Novello
In Sintesi
Regione
Trentino-Alto Adige
Tipo
Red
Uvaggio
Teroldego
Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
-
Aspetto e Naso
01Il Teroldego, vitigno autoctono del Trentino, esprime in questa interpretazione Novello un bouquet speziato che richiama la ciliegia e dolci note di violetta.
-
Palato e Finale
02Al palato si rivela corposo, con tannini che si presentano ben presenti.
-
A Tavola
03Si abbina splendidamente con piatti di carne, come un brasato o uno spezzatino, e con formaggi stagionati.