Kuratierte Auswahl

Pinot Grigio Ramato

Auf einen Blick

Region Trentino-Alto Adige

Typ White

Rebsorte Pinot Grigio

Kuratorische Notiz

Die Verkostung

Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren

Aussehen & Nase
01

Intensiv kupferfarben, klar. Akazienblüte, reife Birne, Anklänge von Mandeln. Frisch, lebendige Säure, mittlerer Körper, angedeutete Weichheit. Entwicklung auf fruchtigen und blumigen Noten, gute Harmonie.
Gaumen & Abgang
02

Klarer Abgang, mittlere Länge, trinkreif.
Zu Tisch
03

Meeresfrüchte-Vorspeisen, Pastagerichte mit Gemüse, gebackener Weißfisch, Frischkäse.

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