Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01Jaune paille brillant, limpide. Notes de pomme golden, ananas mûr, touches tropicales, florales discrètes. Attaque fraîche, vibrante, corps moyen, bonne acidité. Évolution linéaire, agréable, équilibrée, de persistance moyenne.
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Bouche & Finale
02Finale nette, fruitée, prête à boire.
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À Table
03Parfait avec les carpaccios de poisson, les spaghettis aux palourdes, les salades de fruits de mer.