Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01Ce Chianti Classico Riserva présente une robe rubis profond aux reflets grenat intenses, annonçant une belle maturité. Au nez, il dévoile un bouquet complexe de cerise burlat, de violette séchée et de notes subtiles de cuir et d'épices douces.
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Bouche & Finale
02En bouche, l'attaque est franche et élégante, soutenue par des tanins soyeux et une acidité vibrante qui confèrent une belle fraîcheur. La finale est persistante, marquée par des arômes de fruits noirs mûrs et une touche minérale qui s'attarde agréablement.
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À Table
03Il accompagnera à merveille un rôti de veau aux herbes, des pâtes à la sauce bolognaise, un plateau de fromages toscans affinés, ou encore une côte de bœuf grillée.