Kuratierte Auswahl
Funaro - Azienda Vinicola S.r.l.
Mondura
Auf einen Blick
Region
Sicilia
Typ
Sparkling
Kuratorische Notiz
Die Verkostung
Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren
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Aussehen & Nase
01Funaro präsentiert mit seinem Mondura einen Schaumwein, der die biologische Ausrichtung des Unternehmens widerspiegelt. Im Glas zeigt dieser IGP Terre Siciliane eine lebhafte Perlage, die seine Frische ankündigt.
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Gaumen & Abgang
02In der Nase offenbart er Noten, die zur Entdeckung einladen, während er am Gaumen durch seine lebendige Trinkbarkeit besticht.
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Zu Tisch
03Perfekt als Begleitung zu einer Meeresfrüchte-Vorspeise oder einem ersten Gang mit Krustentieren.