Selezione Curata
Funaro - Azienda Vinicola S.r.l.
Metodo classico dosaggio zero
In Sintesi
Regione
Sicilia
Tipo
Sparkling
Uvaggio
Grillo
Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01Dalla terra siciliana emerge questo Metodo Classico, un millesimato che nel Grillo trova la sua anima vibrante.
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Palato e Finale
02Nel bicchiere si svela con un perlage fine e una spuma leggera, preludio a un'esperienza olfattiva che porta con sé note caratteristiche del vitigno.
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A Tavola
03Al palato, la sua spiccata mineralità e il dosaggio zero ne esaltano la freschezza, rendendolo un compagno ideale per antipasti di mare, crostacei e secondi leggeri di pesce.