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Gino
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Langhe DOC Chardonnay
Selezione Curata

Fratelli Grimaldi Ssa

Langhe DOC Chardonnay

In Sintesi
Regione Piemonte
Tipo White
Uvaggio Chardonnay
Nota di Selezione

La Degustazione

Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori

  1. Aspetto e Naso

    01

    Giallo paglierino brillante, limpido, perlage fine e persistente. Naso di agrumi, mela verde, note floreali di biancospino, accenni minerali.

  2. Palato e Finale

    02

    Attacco fresco e vibrante, buona acidità, corpo slanciato, sapidità marcata. Complessità aromatica, buona struttura, equilibrio tra acidità e morbidezza, finale pulito. Lunga persistenza, note di frutta fresca, potenziale di evoluzione discreto.

  3. A Tavola

    03

    Aperitivo, crostacei crudi, carpaccio di pesce, primi piatti leggeri.

Gino, your AI sommelier