Kuratierte Auswahl

Langhe Nebbiolo DOC

Auf einen Blick

Region Piemonte

Typ Red

Rebsorte Nebbiolo

Kuratorische Notiz

Die Verkostung

Aussehen & Nase
01

Brillantes, transparentes Rubinrot. Noten von verwelkter Rose, Kirsche in Spiritus, Lakritz, balsamische Anklänge.
Gaumen & Abgang
02

Weicher Antrunk, frische Säure, elegante Tannine, mittlerer Körper. Entwicklung mit süßen Gewürzen, reifen roten Früchten, würziger Abgang. Mittlere Persistenz, Noten von Tabak und Leder, vielversprechend für die Reifung. Ideal zu Agnolotti del plin, geschmortem Rindfleisch in Barolo, gereiftem Käse.

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