Kuratierte Auswahl

Dolcetto d'Alba DOC

Auf einen Blick

Region Piemonte

Typ Red

Rebsorte Dolcetto

Kuratorische Notiz

Die Verkostung

Aussehen & Nase
01

Brillant, klares Rubinrot. Intensives Bouquet von reifer Kirsche, Veilchen und einem Hauch von Bittermandel.
Gaumen & Abgang
02

Weicher, frischer Antrunk, mit seidigen Tanninen und einem agilen Körper. Harmonische Entwicklung, mit guter Säurewürze und einer angenehmen Fruchtigkeit. Klares, mittellanges Finale, mit jungem und unbeschwertem Charakter. Ideal zu piemontesischen Wurstwaren, Agnolotti del plin, Kaninchen in Porchetta.

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