Kuratorische Notiz
Die Verkostung
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Aussehen & Nase
01Intensives Granatrot mit rubinroten Reflexen, klar. Noten von welker Rose, süßem Tabak, Lakritz und Unterholz.
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Gaumen & Abgang
02Weicher Antrunk, frische Säure, seidige und samtige Tannine, voller Körper. Geschichtete Komplexität, großartige Struktur, tadellose Balance, lange Persistenz. Langer und mineralischer Abgang, mit Anklängen von Brombeere und Kakao, bemerkenswertes Entwicklungspotenzial. Geschmortes Wild, Rinderbraten in Barolo, gereifter Hartkäse, sautierte Steinpilze.