Selezione Curata
Superiore di CartizzeValdobbiadene DOCGDry Millesimato
In Sintesi
Regione
Veneto
Tipo
Sparkling
Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01Giallo paglierino brillante, limpido, perlage fine e persistente. Intense note di fiori bianchi, mela golden, pesca bianca e un leggero sentore di mandorla tostata.
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Palato e Finale
02Ingresso morbido e avvolgente, con una piacevole freschezza e un corpo ben definito. Complesso e armonico, con una struttura succosa che prelude a una notevole persistenza. Lunga la chiusura, con echi fruttati e floreali che invitano a un nuovo sorso, potenziale evolutivo elevato.
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A Tavola
03Ideale con dolci alla frutta, pasticceria secca e formaggi erborinati.