Sélection Curée
Superiore di CartizzeValdobbiadene DOCGDry Millesimato
En Bref
Région
Veneto
Type
Sparkling
Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01Jaune paille brillant, limpide, perlage fin et persistant. Notes intenses de fleurs blanches, de pomme golden, de pêche blanche et une légère touche d'amande grillée. Attaque souple et enveloppante, avec une agréable fraîcheur et un corps bien défini. Complexe et harmonieux, avec une structure juteuse qui laisse présager une persistance remarquable.
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Bouche & Finale
02Longue finale, avec des échos fruités et floraux qui invitent à une nouvelle gorgée, potentiel évolutif élevé.
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À Table
03Idéal avec les desserts aux fruits, la pâtisserie sèche et les fromages à pâte persillée.