Vicoregio 36 Gran Selezione Chianti Classico
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01Il Vicoregio 36 Gran Selezione Chianti Classico si presenta con un colore rosso rubino intenso, luminoso e vibrante, che anticipa un bouquet olfattivo complesso e affascinante. Al naso, note decise di ciliegia matura e prugna si intrecciano con sentori terrosi di sottobosco e un delicato accenno di viola, arricchiti da sfumature di tabacco e cuoio.
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Palato e Finale
02Al palato, l'ingresso è avvolgente e setoso, con tannini eleganti e ben integrati che conferiscono una notevole struttura e profondità. Il finale è persistente e armonioso, con una piacevole freschezza che pulisce il palato, lasciando una scia minerale e aromatica che invita al sorso successivo.
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A Tavola
03Questo Chianti Classico Gran Selezione si abbina magnificamente a piatti robusti come la fiorentina alla brace, il cinghiale in umido, o una ricca lasagna alla bolognese. È ideale anche per accompagnare formaggi stagionati e lunghe serate conviviali.