Menu

Assistant

Gino
Ask Gino
Badiòla Gran Selezione Chianti Classico
Selezione Curata

Castello di Fonterutoli

Badiòla Gran Selezione Chianti Classico

In Sintesi
Regione Toscana
Tipo Red
Nota di Selezione

La Degustazione

Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori

  1. Aspetto e Naso

    01

    Nel calice, il Badiòla Gran Selezione Chianti Classico si presenta con un rubino profondo e luminoso, privo di effervescenza, che anticipa la sua vibrante intensità. Al naso, si sprigiona un bouquet complesso di ciliegia matura e prugna, con note terziarie di cuoio, tabacco e una leggera sfumatura balsamica che evoca la macchia mediterranea.

  2. Palato e Finale

    02

    Al palato, l'attacco è morbido ma deciso, con tannini setosi che avvolgono la lingua in un abbraccio persistente; la sua struttura è piena e armoniosa, con una notevole lunghezza che lascia un ricordo gustativo di frutta scura e spezie dolci. Un vino di grande eleganza, che esprime la sua eccezionale annata attraverso un finale lungo e appagante.

  3. A Tavola

    03

    Questo Chianti Classico si abbina splendidamente con la fiorentina alla brace, il cinghiale in umido con polenta, i formaggi stagionati toscani e una selezione di salumi artigianali. È l'accompagnamento perfetto per un pranzo conviviale in una fredda sera d'autunno.

Gino, your AI sommelier