Leone d'Oro Chianti Classico Riserva
Die Verkostung
Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren
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Aussehen & Nase
01Der Leone d'Oro Chianti Classico Riserva von Figli d'Italia präsentiert sich in einem tiefen Rubinrot mit zarten Granatreflexen, die auf seine Reife hinweisen. Ein betörendes Bouquet entfaltet sich mit Noten von reifen Kirschen, erdigen Untertönen und einem Hauch von Tabak und Leder.
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Gaumen & Abgang
02Am Gaumen zeigt sich eine elegante Struktur, getragen von seidigen Tanninen und einer lebendigen Säure, die den fruchtigen Charakter unterstreicht. Der lange und harmonische Abgang hinterlässt eine angenehme Wärme und mineralische Tiefe.
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Zu Tisch
03Dieser Chianti Classico Riserva passt hervorragend zu gereiftem Florentiner Steak, geschmortem Wildschwein mit Polenta, Trüffel-Risotto oder einer Auswahl an toskanischen Hartkäsesorten. Er begleitet auch festliche Anlässe und gehobene Abendessen auf wunderbare Weise.