Selezione Curata
Un'oasi di tranquillità nel cuore del Chianti
In Sintesi
Regione
Toscana
Tipo
Red
Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01Rosso rubino intenso e brillante. Bouquet di ciliegia matura, violetta e sottili note speziate.
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Palato e Finale
02Ingresso morbido, fresca acidità, tannini setosi, corpo elegante. Complessità aromatica, buona struttura, armonico, finale persistente. Lunga persistenza, sentori di liquirizia, buon potenziale evolutivo.
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A Tavola
03Tagliatelle al ragù, cinghiale in umido, formaggi stagionati.