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Chianti Classico Riserva
Selezione Curata

Fietri

Chianti Classico Riserva

In Sintesi
Regione Toscana
Tipo Red
Nota di Selezione

La Degustazione

Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori

  1. Aspetto e Naso

    01

    Nel bicchiere, questo Chianti Classico Riserva si presenta con un rubino intenso, vibrante e appena sfumato di granato, indice di un affinamento promettente. Al naso, sprigiona un bouquet elegante di viola appassita, ciliegia sotto spirito e un accenno terroso di sottobosco, tipico del Sangiovese in questa sua espressione più nobile.

  2. Palato e Finale

    02

    Al palato, offre un sorso pieno e avvolgente, con tannini setosi che danzano su un'acidità vivace e ben integrata, conducendo a un finale persistente e balsamico. La sua struttura complessa e la lunga persistenza aromatica invitano a una degustazione meditativa, rivelando strati di sapore che evolvono ad ogni sorso.

  3. A Tavola

    03

    Si abbina magnificamente a piatti robusti come la fiorentina alla brace, il cinghiale in umido con polenta, il coniglio alla cacciatora o una selezione di formaggi stagionati toscani. È il compagno ideale per una cena conviviale che celebri la tradizione culinaria italiana.

Gino, your AI sommelier