Sélection Curée
Curtefranca Rosso
En Bref
Région
Lombardia
Type
Red
Cépage
Cabernet Sauvignon
Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01Rubis intense, limpide. Notes intenses de fruits noirs mûrs, d'épices douces, d'accents balsamiques. Attaque franche, acidité fraîche, tanins soyeux, corps plein. Complexité aromatique, structure harmonique, équilibre remarquable, longue persistance.
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Bouche & Finale
02Finale élégante, notes de réglisse et de tabac, bon potentiel d'évolution.
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À Table
03Sanglier en sauce, braisé au Barolo, gibier à poil, fromages affinés.