Selezione Curata
Curtefranca Bianco
In Sintesi
Regione
Lombardia
Tipo
White
Uvaggio
Chardonnay
Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
-
Aspetto e Naso
01Giallo paglierino brillante, limpido. Intenso, note di mela verde, pera, agrumi, accenni floreali e di mandorla tostata.
-
Palato e Finale
02Fresco e vibrante, discreta sapidità, corpo medio. Evoluzione complessa, buona trama minerale, equilibrio armonico, finale pulito. Persistenza media, echi di frutta bianca e fiori secchi, discreto potenziale evolutivo.
-
A Tavola
03Crudité di mare, spaghetti alle vongole, pesce bianco al forno con erbe aromatiche.