La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01Nel calice, il Rancia Gran Selezione Chianti Classico di Fèlsina si presenta con un rubino intenso, profondo e vibrante, che promette una notevole concentrazione. Al naso, si sprigiona un bouquet complesso di viola appassita, ciliegia matura e note terrose di sottobosco, con un accenno elegante di cuoio e tabacco.
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Palato e Finale
02Al palato, l'attacco è deciso e avvolgente, con tannini finemente integrati che conferiscono una tessitura setosa e una struttura imponente. Il finale è lungo e persistente, lasciando una scia minerale e balsamica che invita a un altro sorso.
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A Tavola
03Questo vino è perfetto per accompagnare una fiorentina alla brace, un brasato al Barolo, un cinghiale in umido o una selezione di formaggi stagionati toscani.