Kuratierte Auswahl
Primitivo di stile
Auf einen Blick
Region
Puglia
Typ
Red
Rebsorte
Primitivo
Kuratorische Notiz
Die Verkostung
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Aussehen & Nase
01Der Primitivo, die Star-Rebsorte dieses Ausdrucks, findet in dieser Gegend ein Terroir, das seine Fülle und lebendige fruchtige Intensität hervorhebt. Im Glas präsentiert er sich in einem tiefen, fast undurchdringlichen Rot, das reiche Empfindungen verspricht. In der Nase treten intensive Noten reifer Früchte hervor, mit Anklängen an Pflaumenmarmelade und einer feinen Würze.
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Gaumen & Abgang
02Am Gaumen ist der Schluck umhüllend und großzügig, getragen von einer weichen Tanninstruktur und einer angenehmen Frische, die seinen Charakter definiert. Er passt hervorragend zu kräftigen Gerichten wie geschmortem Wild, Rindfleischeintopf und gereiftem Käse.