Kuratierte Auswahl
Rosso di Toscana I.G.T. Com’Era 2021
Auf einen Blick
Region
Toscana
Typ
Red
Kuratorische Notiz
Die Verkostung
-
Aussehen & Nase
01Brillant, klares Rubinrot. Intensive Aromen von reifen Kirschen, Veilchen und balsamischen Anklängen.
-
Gaumen & Abgang
02Weicher Antrunk, frische Säure, seidige Tannine, mittlerer Körper. Komplexe Entwicklung mit würzigen und mineralischen Noten, große Ausgewogenheit. Langer und anhaltender Abgang, mit fruchtigen und erdigen Echos, ausgezeichnetes Potenzial. Tagliatelle mit Wildschweinragout, Bistecca alla Fiorentina, gereifte Käsesorten.