Selezione Curata
Golf nel Chianti e nel Mugello
In Sintesi
Regione
Toscana
Tipo
Red
Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01Rosso rubino intenso e luminoso. Bouquet di ciliegia matura, viola e sottili sentori speziati.
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Palato e Finale
02Ingresso morbido, buona freschezza, tannini eleganti e corpo pieno. Evoluzione complessa con note di liquirizia e cacao, struttura armoniosa e lunga persistenza. Finale persistente con ritorni fruttati e speziati, promettente longevità.
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A Tavola
03Cinghiale in umido, bistecca alla fiorentina, selvaggina arrosto, formaggi stagionati.