Selezione Curata

Chianti Riserva D.O.C.G. 2018

In Sintesi

Regione Toscana

Tipo Red

Nota di Selezione

La Degustazione

Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori

Aspetto e Naso
01

Rosso rubino intenso, limpido. Intensi profumi di ciliegia matura, viola, note terziarie di cuoio e tabacco.
Palato e Finale
02

Attacco morbido, fresco, tannini setosi, corpo medio pieno. Complessità evolutiva, buona struttura, equilibrio armonico, notevole persistenza. Finale lungo, speziato, con potenziale di affinamento.
A Tavola
03

Cinghiale in umido, bistecca alla fiorentina, lasagne al ragù, formaggi stagionati.

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