Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01Or intense aux reflets ambrés, limpide. pâtisserie, cannelle, épices douces, miel, fruits secs confits. Attaque souple et enveloppante, douceur équilibrée par une fraîcheur subtile, tanins soyeux. Harmonieux, de bonne structure, avec une fusion élégante entre la douceur et les composantes aromatiques.
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Bouche & Finale
02Persistant, avec des notes de fruits secs et d'épices en finale. Potentiel d'évolution remarquable.
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À Table
03Cantucci, tartes aux fruits secs, fromages bleus, pâtisseries sèches.