Sélection Curée
VERMENTINO
En Bref
Région
Toscana
Type
White
Cépage
Vermentino
Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
-
Robe & Nez
01Jaune paille pâle, limpide et brillant. Intense et aromatique, avec des notes distinctes de fruits d'été mûrs, d'agrumes et des touches florales. L'attaque est fraîche et vibrante, avec une bonne salinité, un corps moyen et un parfum agréable.
-
Bouche & Finale
02La complexité aromatique se retrouve en bouche, avec une finale harmonieuse et une persistance agréable. Notes d'amande et de maquis méditerranéen, prometteur pour quelques années de garde.
-
À Table
03Excellent avec les salades de fruits de mer, les spaghetti alle vongole, le poisson grillé et les fromages frais.