Selezione Curata
VERMENTINO
In Sintesi
Regione
Toscana
Tipo
White
Uvaggio
Vermentino
Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01Paglierino tenue, limpido e brillante. Intenso e aromatico, con netti sentori di frutta estiva matura, agrumi e tocchi floreali.
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Palato e Finale
02L'attacco è fresco e vibrante, con buona sapidità, corpo medio e piacevole fragranza. La complessità aromatica si ritrova al palato, con un finale armonico e una persistenza gradevole. Note di mandorla e macchia mediterranea, promettente per qualche anno di affinamento.
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A Tavola
03Ottimo con insalate di mare, spaghetti alle vongole, pesce alla griglia e formaggi freschi.