Selezione Curata
Castello di Monsanto Chianti Classico Chianti Classico D.O.C.G.
In Sintesi
Regione
Toscana
Tipo
Red
Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01Rubino intenso, limpido e luminoso. Intensi profumi di viola, ciliegia matura e accenni balsamici.
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Palato e Finale
02Attacco morbido, grande freschezza, tannini setosi, corpo elegante. Complessità aromatica, struttura vivace, equilibrio armonico, notevole persistenza. Finale pulito e fruttato, ottima longevità.
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A Tavola
03Tagliatelle al ragù, bistecca alla fiorentina, cinghiale in umido, formaggi stagionati.