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Gino
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Merlot
Sélection Curée

Fattoria di Montechiari

Merlot

En Bref
Région Toscana
Type Red
Cépage Merlot
Note de Sélection

La Dégustation

Une note guidée en trois moments, par nos curateurs

  1. Robe & Nez

    01

    Rouge rubis intense, limpide. Au nez, il s'ouvre sur des notes de mûre et de prune mûre, des touches torréfiées de cacao et de café, des nuances balsamiques. En bouche, il attaque avec décision, fraîcheur vive, tanins soyeux, corps plein. Évolution complexe, structure vibrante, équilibre excellent, longue persistance.

  2. Bouche & Finale

    02

    Finale prolongée, notes de réglisse et de fruits secs, remarquable potentiel d'évolution.

  3. À Table

    03

    Côtelettes d'agneau en croûte d'herbes, braisé au Barolo, fromages affinés à pâte dure.

Gino, your AI sommelier