Selezione Curata

IGT Rosso Toscana Rosso Assai

In Sintesi

Regione Toscana

Tipo Red

Nota di Selezione

La Degustazione

Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori

Aspetto e Naso
01

Rubino brillante, limpido. Intenso bouquet di marasca, pepe bianco e note floreali di margherita, con accenni di pomodoro maturo.
Palato e Finale
02

Attacco fresco e vivace, tannini morbidi, corpo medio. Evoluzione con buona complessità e struttura equilibrata. Finale persistente con note fruttate e speziate, potenziale di 18 mesi.
A Tavola
03

Ideale con pici al ragù, bistecca alla fiorentina, cinghiale in umido, formaggi stagionati.

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