Kuratierte Auswahl

IGT Rosso Toscana Rosso Assai

Auf einen Blick

Region Toscana

Typ Red

Kuratorische Notiz

Die Verkostung

Aussehen & Nase
01

Brillant, klares Rubin. Intensives Bouquet von Sauerkirsche, weißem Pfeffer und blumigen Margeritennoten, mit Anklängen von reifer Tomate.
Gaumen & Abgang
02

Frischer und lebhafter Antrunk, weiche Tannine, mittlerer Körper. Entwicklung mit guter Komplexität und ausgewogener Struktur. Anhaltender Abgang mit fruchtigen und würzigen Noten, Potenzial für 18 Monate. Ideal zu Pici al Ragù, Bistecca alla Fiorentina, geschmortem Wildschwein, gereiftem Käse.

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