Kuratorische Notiz
Die Verkostung
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Aussehen & Nase
01Intensives Rubinrot, klar. Intensive Noten von reifen Kirschen, Veilchen, balsamischen Anklängen und süßen Gewürzen.
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Gaumen & Abgang
02Weicher Antrunk, lebendige Frische, seidige Tannine, eleganter Körper. Aromatische Komplexität, harmonische Struktur, umhüllende Ausgewogenheit, langer Abgang. Tiefgründiger und sauberer Abgang, mit Anklängen von roten Früchten und Lakritz, bemerkenswertes Entwicklungspotenzial. Tagliatelle mit Ragù, Florentiner Steak, gereifte Käsesorten.