Vigna Grospoli Gran Selezione Chianti Classico
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01Nel calice, questo Chianti Classico Gran Selezione si presenta con un rubino intenso, limpido e vivace, privo di effervescenza. Al naso, emergono note di ciliegia matura, viola e un accenno terroso, tipici del Sangiovese in purezza.
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Palato e Finale
02Al palato, l'attacco è sapido e vibrante, con tannini setosi che avvolgono il palato in un abbraccio persistente e piacevolmente asciutto. Il finale è lungo e complesso, lasciando una scia di note fruttate e minerali che invitano a un nuovo sorso.
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A Tavola
03Si abbina splendidamente con una bistecca alla fiorentina, un cinghiale in umido, pasta al ragù di cacciagione o un tagliere di pecorino stagionato. Ideale per un pranzo domenicale in famiglia o una cena elegante tra amici.