Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01Ce Chianti Classico, Cigliano di Sopra, révèle une robe rubis profonde aux reflets grenat, promesse d'une belle maturité. Son nez exprime des arômes complexes de cerise noire, de violette et une touche subtile de cuir, typiques du Sangiovese.
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Bouche & Finale
02En bouche, l'attaque est franche et veloutée, avec des tanins fins et une structure élégante qui s'étire sur une finale persistante aux notes de réglisse. La fraîcheur de son acidité équilibre parfaitement la richesse de ses saveurs, offrant une expérience gustative mémorable.
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À Table
03Ce vin s'accordera divinement avec des plats de gibier, une côte de bœuf grillée, des pâtes à la sauce bolognaise ou encore une sélection de fromages affinés de Toscane.