Selezione Curata
Chianti Classico DOCG 2017
In Sintesi
Regione
Toscana
Tipo
Red
Uvaggio
Sangiovese
Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01Il Chianti Classico DOCG 2017 di Fattoria Cerbaia, pur non potendo entrare nel dettaglio del disciplinare se non per la sua natura di Sangiovese in purezza, si presenta nel bicchiere come un invito diretto a esplorare il cuore della denominazione.
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Palato e Finale
02Al naso offre sentori che richiamano la tradizione del vitigno, mentre al palato la sua struttura promette una piacevole integrazione con piatti robusti.
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A Tavola
03Un vino che si sposa splendidamente con una pappa al pomodoro o con un classico coniglio in porchetta.