Kuratierte Auswahl
Colline Teramane Trebbiano d’Abruzzo DOC Riserva
Auf einen Blick
Region
Abruzzo
Typ
White
Rebsorte
Trebbiano
Kuratorische Notiz
Die Verkostung
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Aussehen & Nase
01Der Trebbiano findet in diesen Colline Teramane ein Terroir, das ihm Komplexität und Tiefe verleiht, was in diesem Riserva durch die Wahl der Sui Lieviti-Methode noch verstärkt wird. Die Trauben stammen aus einem historischen Weinberg mit Nordostausrichtung, signifikanten Temperaturschwankungen und ausgezeichneter Sommerbelüftung, Merkmale, die zu einer ausgeprägten Mineralität und Saftigkeit beitragen.
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Gaumen & Abgang
02Im Glas offenbart er sich elegant, ein Ausdruck des Gebiets und der Abruzzen-Tradition. Er passt hervorragend zu rohen Meeresfrüchten, Spaghetti Vongole und gereiftem Pecorino.