Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
-
Aspetto e Naso
01Giallo paglierino tenue e brillante, limpido. Intriganti profumi di fiori bianchi, agrumi e una nota minerale quasi salina.
-
Palato e Finale
02Fresco e vibrante all'attacco, con una delicata sapidità e un corpo ben definito. Evoluzione complessa, con note di mandorla tostata e una piacevole persistenza gustativa. Finale lungo e pulito, con potenziale evolutivo.
-
A Tavola
03Ottimo con frutti di mare, crostacei e primi piatti di pesce delicati.