Kuratierte Auswahl

IGT Toscana Rosso “Poggio Torto”

Auf einen Blick

Region Toscana

Typ Red

Rebsorte Cabernet Sauvignon

Kuratorische Notiz

Die Verkostung

Aussehen & Nase
01

Intensives und brillantes Rubinrot. Intensive Noten von reifen schwarzen Früchten, Veilchen, schwarzem Pfeffer und balsamischen Anklängen.
Gaumen & Abgang
02

Weicher Antrunk, seidige Tannine, gute Frische, voller Körper. Komplexe Entwicklung mit würzigen und mineralischen Aromen, gut strukturiert und ausgewogen, lange anhaltend. Anhaltender Abgang mit Noten von Lakritz und Kaffee. Reifungspotenzial von mehreren Jahren. Passt hervorragend zu Bistecca alla Fiorentina, geschmortem Wildschwein, gereiftem Käse.

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