Kuratierte Auswahl
Brunello di Montalcino DOCG “Vallocchio”
Auf einen Blick
Region
Toscana
Typ
Red
Kuratorische Notiz
Die Verkostung
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Aussehen & Nase
01Intensives Rubinrot, klar. Aromen von Veilchen, reifen Kirschen, Tabak, Leder und süßen Gewürzen.
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Gaumen & Abgang
02Weicher Antrunk, umhüllende Frische, seidige Tannine, voller Körper. Sich entwickelnde Komplexität, elegante Textur, perfekte Balance, langer Abgang. Langer und warmer Abgang, balsamische Anklänge, großes Alterungspotenzial. Rinder-Tagliata mit Pfeffer, Wildschweinragout, gereifte Käsesorten.