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Chianti Classico Riserva
Selezione Curata

Famiglia Castellani

Chianti Classico Riserva

In Sintesi
Regione Toscana
Tipo Red
Nota di Selezione

La Degustazione

Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori

  1. Aspetto e Naso

    01

    Rubino intenso con sfumature granate, denso e vibrante nel calice. Al naso si dispiega un bouquet elegante di ciliegia matura, prugna secca e sentori terrosi, con un accenno di tabacco e cuoio.

  2. Palato e Finale

    02

    Al palato, questo Chianti Classico Riserva offre una trama vellutata e setosa, sostenuta da una trama tannica ben integrata e una vibrante acidità che ne prolunga la persistenza. Il finale è lungo e persistente, con note balsamiche e un retrogusto minerale che invita a un altro sorso.

  3. A Tavola

    03

    Perfetto con la pappa al pomodoro, la bistecca alla fiorentina, il cinghiale in umido o un tagliere di pecorino stagionato. Ideale per accompagnare una cena conviviale toscana.

Gino, your AI sommelier