Sélection Curée
FranciacortaRosé Brut
En Bref
Région
Lombardia
Type
Sparkling
Cépage
Pinot Nero
Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01Rose pâle lumineux, limpide, perlage fin et persistant. Fragrance de fruits rouges frais (fraise, framboise), touches florales de rose et légères notes de croûte de pain. Entrée fraîche et vive, bonne acidité, tanin soyeux, corps vibrant.
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Bouche & Finale
02Évolution complexe, fruit intégré, sapidité marquée, équilibre remarquable. Finale longue et minérale, échos de petits fruits rouges, bon potentiel d'évolution.
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À Table
03Parfait avec charcuteries délicates, carpaccio de poisson, premiers plats aux crustacés, fromages de moyenne affinage.