Kuratierte Auswahl
FranciacortaRosé Brut
Auf einen Blick
Region
Lombardia
Typ
Sparkling
Rebsorte
Pinot Nero
Kuratorische Notiz
Die Verkostung
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Aussehen & Nase
01Helles zartes Rosa, klar, feine und anhaltende Perlage. Duft von frischen roten Früchten (Erdbeere, Himbeere), blumige Anklänge von Rose und leichte Noten von Brotkruste.
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Gaumen & Abgang
02Frischer und lebhafter Antrunk, gute Säure, seidiges Tannin, lebendiger Körper. Komplexe Entwicklung, integrierte Frucht, ausgeprägte Salzigkeit, bemerkenswerte Ausgewogenheit. Langer und mineralischer Abgang, Anklänge von kleinen Beeren, gutes Entwicklungspotenzial. Perfekt zu feinen Wurstwaren, Fisch-Carpaccio, ersten Gängen mit Krustentieren, mittelreifem Käse.