Manzoni Bianco Piave DOC “Bianco 41”
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01Il Manzoni Bianco, vitigno frutto dell'incrocio tra Riesling e Pinot Bianco, trova in questo angolo di Piave un terreno fertile per esprimere la sua vocazione di vino bianco di carattere.
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Palato e Finale
02Nel bicchiere, il Manzoni Bianco Piave DOC “Bianco 41” si presenta con un colore limpido e brillante, anticipando un profilo olfattivo dove note floreali delicate si intrecciano con sentori fruttati di mela verde e un accenno di mandorla.
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A Tavola
03Al gusto, questo vino offre una vibrante freschezza, sostenuta da una sottile mineralità, che lo rende un ottimo compagno per piatti a base di pesce crudo, spaghetti alle vongole o un risotto agli asparagi.