Kuratierte Auswahl
Cabernet DOC Piave
Auf einen Blick
Region
Veneto
Typ
Red
Rebsorte
Cabernet
Vol.
13.5%
Kuratorische Notiz
Die Verkostung
Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren
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Aussehen & Nase
01Der Cabernet DOC Piave präsentiert sich dank der namensgebenden Rebsorte und seines Ausdrucks im Veneto-Gebiet im Glas mit einer rubinroten Farbe, die zu violetten Reflexen neigt und im Laufe der Zeit zu granatroten Nuancen übergeht.
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Gaumen & Abgang
02In der Nase charakterisieren krautige Noten ein Bukett, das sich mit einer vollen und herzhaften Struktur verwebt.
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Zu Tisch
03Am Gaumen offenbart dieser trockene Wein eine ausgewogene Tanninkomponente, die ihn zu einem ausgezeichneten Begleiter für Gerichte wie Rindergulasch, gebratene Ente oder gemischte Grillplatten macht.