Kuratierte Auswahl
Trentodoc, il Metodo Classico Trentino
Auf einen Blick
Region
Trentino-Alto Adige
Typ
Sparkling
Kuratorische Notiz
Die Verkostung
Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren
-
Aussehen & Nase
01Perfekt für einen informellen Moment des Teilens, dieser Endrizzi Trentodoc, eine klassische Trentiner Methode, präsentiert sich als Einladung zur Geselligkeit.
-
Gaumen & Abgang
02Seine Bläschen, Ergebnis des Sui Lieviti Stils, tanzen im Glas und versprechen eine frische Spritzigkeit. In der Nase nimmt man Hefenoten wahr, typisch für seine Herstellung.
-
Zu Tisch
03Schluck für Schluck erweist sich dieser Sekt als vielseitiger Begleiter, der Gerichte wie Austern und Krustentiere oder eine Platte mit gemischten Wurstwaren hervorheben kann.